カレーオムレツ レシピ・作り方

カレーオムレツ
  • 約30分
  • 300円前後
味噌汁ざんまい
味噌汁ざんまい
野菜たっぷり

材料(1人分)

作り方

  1. 1 根菜は皮をむく。
    野菜を洗い、火の通りやすい厚さにスライスする。
  2. 2 耐熱ボウルに野菜と水大さじ1を入れる。
    ボウルにふわっとラップをかけて4分くらいレンジで加熱する。
  3. 3 卵液に塩とカレー粉を加え、野菜と混ぜる。
    フライパンに油を敷き、上記を流し入れる。
    フライパンにふたをして弱火で焼く。
  4. 4 4分くらいしたらオムレツを裏返して、もう5分くらい焼く。

きっかけ

カレーを作っている途中で気が変わりました。

  • レシピID:1440033682
  • 公開日:2021/06/10
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