サクサク♪ 紅茶のアイスボックスクッキー♡スイーツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 常温で柔らかくなったバターを白っぽいクリーム状になるまで泡立て器かハンドミキサーで混ぜます。
2. 2 砂糖と粉糖を2回に分けて、混ぜ合わせます。
3. 3 卵を溶いて2回に分けて、混ぜ合わせます。
4. 4 紅茶を加えて、混ぜ合わせます。
5. 5 薄力粉をふるい入れ、練らないように、さっくり混ぜたり、軽く押さえるような感じでひとまとめにします。
6. 6 2等分して、作業台で棒状にし、ラップで密着して、冷蔵庫で3時間寝かせます。
   （必要であればうち粉をして下さい）
7. 7 オーブンを180度に予熱します。
8. 8 生地を1〜1.5㎝幅に切って、天板へ並べ、オーブン180度で18分焼いたら出来上がりです。