ご飯に良く合う♪ 海老と豚こま肉のあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チンゲンサイはひと口サイズ、椎茸は1/2に切ります。

2. 2

   フライパンに油を熱し、海老と豚肉の色が変わるまで、中火でサッと炒めて取り出します。

3. 3

   1ともやしを2のフライパンでチンゲンサイの色が変わるまで中火で炒めます。

4. 4

   Aを加えて煮たったら、2を戻し入れます。

5. 5

   片栗粉を水（ 大さじ2 分量外）で溶いて加え、とろみがついたら出来上がりです。