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簡単 カツオのナメロウ 新玉ねぎ風味 レシピ・作り方
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5分以内
500円前後
YOSHI-original
新玉ねぎを使ったカツオのナメロウです。
新玉の若干の辛味がクセになる一品
材料(6人分)
カツオ
300g
すりおろし新玉ねぎ
小さじ1
すりおろし生姜
小さじ1
長ネギ
1/2本
赤味噌
大さじ1
みりん
大さじ1
大葉
6枚
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作り方
1
材料をまな板にのせる。
長ネギはみじん切りにしておく。
それをまぜながら包丁で
たたく、たたく、たたく
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
均等にまぜながらたたいて下さい。
きっかけ
カツオは1本買いの為、色々な料理で楽しみます。
公開日:2021/04/04
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関連情報
カテゴリ
かつお
新玉ねぎ
関連キーワード
簡単
たんぱく質
鰹
味噌
料理名
鰹のナメロウ
このレシピを作ったユーザ
YOSHI-original
入手困難なレア食材から、簡単料理まで幅広く作ります。 食材に拘り安心安全な物を選んでいます。
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