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ほうれん草のナムル
レシピ詳細
ほうれん草ともやしと海苔の和え物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ピーラーがないと!
ほうれん草のお浸しとはひと味違った和え物です。
材料(2人分)
ほうれん草
2〜3束
もやし
1/2袋
ごま油
大さじ1/2
ほんだし
小さじ1/2
ポン酢
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
味付け海苔
3〜4枚
作り方
1
ほうれん草ともやしはそれぞれ茹でて、水を切っておきます。
2
ほうれん草を2〜3cm幅に切り分けます。
味付け海苔を1cm角に切っておきます。
3
ボールに、ほうれん草ともやし、味付海苔、調味料全てを入れて軽く混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ほうれん草ともやしは茹ですぎない方が、食感が楽しめるので美味しいです。
きっかけ
ほうれん草のお浸し以外に手軽にできるおかずを作りたくて考えました。
公開日:2021/03/17
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ほうれん草のナムル
ほうれん草
ごま油
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このレシピを作ったユーザ
ピーラーがないと!
主婦歴15年。リンゴの皮むき、包丁は使いません。というか、使えません。でもピーラーがあれば包丁で皮むきができなくてもなんとかなる!!自分のできる範囲で毎日の料理を楽しむ事が一番大事だと思ってます(. ❛ ᴗ ❛.)
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