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春キャベツと肉団子のスープ☆ レシピ・作り方

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いち、に、しゃーん
柔らかい春キャベツと肉団子が合う♪

材料(3~4人分)

鶏肉団子
15個くらい
春キャベツ
150g
もやし
50g
900㏄
中華だし
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    春キャベツは一口大にざく切りにする
  2. 2
    鍋に水と中華だしを入れ、火にかける
  3. 3
    沸騰したら鶏肉団子を入れ、煮込む
  4. 4
    鶏肉団子に火が通ったら、春キャベツともやしを入れて2分ほど煮込む
  5. 5
    火を止めて、塩コショウで味を整える

きっかけ

春キャベツをスープで使ってみたくて

公開日:2021/03/01

関連情報

カテゴリ
キャベツ夕食の献立(晩御飯)もやしミートボール・肉団子中華スープ・鶏ガラスープの素

このレシピを作ったユーザ

いち、に、しゃーん 2020年7月~楽天レシピはじめました☆ レシピ閲覧ありがとうございます♪ 北海道在住 4人暮らし シンプルな料理が多いです! フードロス予防に、基本残ったら冷凍します! よろしくお願いします☆

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