ソースは煮詰め過ぎず、ハンバーグに絡む程度で火を止めるのがポイントです。 お好みで、ニンニクスライスの素揚げやパセリを乗せたり、ソースにチーズを溶かすのもおすすめです。
家にあるもので、お店のような煮込みハンバーグを作りたかったからです。
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