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豆腐の照り焼き レシピ・作り方

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STK☻
簡単
みんながつくった数 1

材料(2人分)

絹ごし豆腐
300g
片栗粉
適量
【A】砂糖
大さじ2
【A】しょうゆ
大さじ3
【A】みりん
大さじ1
【A】酒
大さじ1
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    【A】を混ぜ合わせる。
  2. 2
    絹ごし豆腐をキッチンペーパーに包み、水分を取る。
  3. 3
    絹ごし豆腐を一口サイズに切り、片栗粉をまぶす。
  4. 4
    フライパンにサラダ油入れて熱し、豆腐を入れ中火で転がしながら、全体を焼く。
  5. 5
    焼き目がついたら、【A】を加えて煮詰めて完成。

おいしくなるコツ

ネギ、マヨネーズ、のりなど乗せても美味しい

きっかけ

糖質制限

公開日:2021/01/07

関連情報

カテゴリ
糖質制限・低糖質

このレシピを作ったユーザ

STK☻ 記録用♡

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/25 19:52
美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
⊂(^-^)⊃

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