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大根葉&ピーマンじゃこ炒め レシピ・作り方

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yuzu2020
スピード副菜です!

材料(2人分)

大根葉
一本分5センチ程
ちりめんじゃこ
大さじ3
ピーマン
2個
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1/2
胡麻油
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    ピーマンは種を取り、千切りにし、大根葉は荒みじん切りにする。
  2. 2
    フライパンに胡麻油を熱し、ちりめんじゃこ、ピーマン、大根葉を入れ全体に、油を回るまで炒める。
  3. 3
    全ての調味料を入れ、汁気が無くなるまで炒める。

きっかけ

余り物で1品作りたくて!

公開日:2020/11/11

関連情報

カテゴリ
ちりめんじゃこピーマン

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