ししとうのキノコ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ししとうはよく洗いへたをとる。卵焼き器に並べ素焼きする。しんなりしたら取り出しておく。椎茸は薄切り、にんじんは千切り、しめじはほぐしておく。
- 2 鍋に水 椎茸 しめじ にんじんを入れ火が通るまで煮る。煮えたらめんつゆを加えて混ぜる。
- 3 最後にししとうを加えサッと煮て完成です。
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sansuke2023/09/03 11:59なめこと油揚げを追加してみました!味が染み込んでおいしかったです!