プチトマトワンタンスープ レシピ・作り方

プチトマトワンタンスープ
  • 約30分
  • 100円以下
maroレシピ
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中華スープにトマトが合います。

材料(2人分)

  • ワンタンの皮 8枚
  • 豚ひき肉 80g
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • プチトマト 4個
  • 乾燥ワカメ 大さじ1
  • 小ネギ 少々
  • 400ml
  • 中華スープの素 8g
  • 少々

作り方

  1. 1 豚ひき肉とおろしニンニクを混ぜ塩胡椒をふる。8等分してワンタンの皮で包む。乾燥わかめはぬるま湯でもどし、プチトマトは1/4に切る。小ネギはみじん切りしておく。
  2. 2 水を鍋に入れ沸かす。グラグラしてきたらワンタンを1枚ずつ入れ、わかめも入れる。ワンタンに火が通ったら、中華スープの素 塩をいれ、最後にプチトマトを入れ軽く煮る。
  3. 3 器に盛り、小ネギをふって完成です。

きっかけ

トマト好きなので作りました。

おいしくなるコツ

プチトマトにはあまり火を通さない方が美味しいです。

  • レシピID:1440030374
  • 公開日:2020/09/19
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