レンコン、人参のネーブルバターキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンと人参を薄く切り、ごま油で熱したフライパンに柔らかくなるまで蓋をして煮ます。

2. 2

   レンコンと人参が煮えてきたら豚肉を入れ、また煮えるまで弱火で蓋をします。

3. 3

   全体に煮えてきたら、塩コショウ、薄口醤油、ネーブルバターを満遍なくかけ、最後にレモスコをかけたら完成です。