鶏ミンチのコーンチーズ焼き レシピ・作り方

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まき☆まま
こども大好きですー^_^

材料(2人分)

鶏ミンチ
200g
絹ごし豆腐
50g
キャベツ
30g
コーン
30g
片栗粉
大さじ2
塩胡椒
適量
とろけるチーズ
2枚
ケチャップ
大さじ2
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1
    キャベツはみじん切りにする。
  2. 2
    ボールに鶏ミンチ、キャベツ、コーン、片栗粉、塩胡椒で味付けをして粘りが出るまでしっかりこねる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油をひいて、2を敷き詰める。
  4. 4
    中火で5分焼く。ひっくり返し、とろけるチーズをのせて蓋をして再度加熱する。
  5. 5
    鶏肉に火が通ったら食べやすい大きさに切り分け、お好みでケチャップをつけてお召し上がりください!

きっかけ

鶏ミンチがたくさんあまっていたので^_^

公開日:2020/08/03

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カテゴリ
鶏ひき肉絹ごし豆腐

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