簡単オムレツ♪ 残り野菜のソース♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- フライパンに油を入れ
全体に行き渡らせます。
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- 2
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- ボウルに卵を割り入れ
塩 牛乳 フライパンの
油を入れ 全体をまぜます。
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- 3
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- フライパンを火をかけ
卵を流し入れます。
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- 4
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- 周りから固まってきたら箸で形を整えます。
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- 5
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- 形を整えたらお皿に盛りつけます。
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- 6
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- 野菜類を細く切ります。
キャベツ トマト 人参 きゅうりを切ったらオムレツを作った フライパンで炒めます。水とケチャップで味をつけソースを作ります。
（残り物野菜でOK)
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- 7
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- オムレツの上に野菜のソースをかけてできあがりです♪
おいしくなるコツ
オムレツはあまり上手ではありませんが、
上からかけるソースで美味しくなります。
熱々をおすすめします。
きっかけ
少しづつ野菜の切れ端が残っていたので作りました。
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卵１個と残りのも野菜で作ります。
不思議と手間がかかっているように見えます。