沖しじみの酒蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎを5㎜幅くらいの薄さに切る。

2. 2

   耐熱容器に①と残り全ての材料を入れてふんわりとラップをする。

3. 3

   600ワットの電子レンジで4～5分程加熱する。
   
   沖しじみのからがしっかりと開いているのを確認する。