材料（2人分）
- 豚肉
- 300g
- 小麦粉
- 50g
- 玉ねぎ
- 1/2個
- レタス
- 3枚
- トマト
- 1個
- 下味)
- 酒
- 大匙2
- 醤油
- 小匙1
- 生姜チューブ
- 少々
- 合わせ調味料)
- 酒
- 大匙3
- 醤油
- 大匙3
- みりん
- 大匙2
- 蜂蜜
- 小匙1
- 生姜チューブ
- 少々
- 砂糖
- 大匙1.5
作り方
-
- 1
-
- 豚肉と下味の調味料を合わせ20分ほど漬けておく！
-
- 2
- 玉ねぎを好きなサイズに切りフライパンで焼き目が付くまで炒める(ﾟДﾟ)ﾉ
-
- 3
- 漬けた豚肉に小麦粉をまぶし玉ねぎと共に炒める！
豚肉に火が通ったら合わせ調味料を入れてトロミが付くまで炒める！
-
- 4
-
- 付け合わせにレタスとトマトを添えたら出来上がりー
おいしくなるコツ
蜂蜜で肉は柔らかく(ﾟДﾟ)ﾉ
きっかけ
何となく笑
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