あさりのすまし汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりはきれいに洗う。

2. 2

   鍋にお湯を沸かし、あさりを入れる。

3. 3

   あさりの口がひらいてきてアクが出てきたら取り除く。和風だしのもと、塩を加える。

4. 4

   火を止めてネギを入れたら完成です。