中華ゴマ風味のポークヒレステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚ヒレ肉をカットして、表面を包丁の背で軽くたたき、クレイジーソルトをかけてすり込んだら5分ほどおきます。

2. 2

   ビニール袋に小麦粉と中華スープの素、ゴマを入れて、1を加えてシェイクします。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをひき、温まったら2を入れて、両面に焼き目をつきながら焼き、豚肉の中まで火が通ったら完成！