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ごはんのおともに！みじん切り野菜のだし漬け レシピ・作り方

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たかまさ20010911
さっぱりいただけます！

材料（２人分）

キャベツ
2枚
キュウリ
1/2本
ズッキーニ
1/3本
ナス
1/2本
しょうがのすりおろし
小さじ1/2
スイートコーン
大さじ１
塩
ひとつまみ
めんつゆ
小さじ２
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作り方

  1. 1
    みじん切りにしたキャベツ、キュウリ、ズッキーニ、ナスをボウルに入れ、塩をふってもみこみ、10分ほど置きます。
  2. 2
    スイートコーンとしょうがのすりおろし、めんつゆを入れて軽く混ぜ合わせます。
  3. 3
    冷蔵庫で1時間ほど冷やせばでき上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼ごはんに作りました！

公開日：2019/11/01
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カテゴリ
キャベツ

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たかまさ20010911

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