アーリーレッドで♪彩り野菜炒め レシピ・作り方

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もん1223
アーリーレッドとなすの紫と、ピーマンの緑でいつもと一味違う食卓に♪

材料（3人分）

鶏肉
1枚
アーリーレッド
1個
なす
3個
ピーマン
3個
ポン酢
30cc

作り方

  1. 1
    具材を全て一口大にきる。
  2. 2
    油をしいたフライパンで鶏肉の両面に焼き色をつける。
    一旦鶏肉をお皿にあげたら、野菜を中火で炒める。
  3. 3
    鶏肉をもどして、ポン酢をかける。
    蓋をして蒸し焼きにし、全体に火が通ったら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏野菜をさっぱり食べたくて。

公開日：2019/07/08
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カテゴリ
簡単鶏肉料理ポン酢ピーマンなす全般玉ねぎ

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