トスターダ入りオニオンスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 水 800cc
- 粉末コンソメ 小さじ2
- フライドオニオン 大さじ6
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- トスターダ 12枚
- 粉チーズ 大さじ4
- 刻みネギ 少々
作り方
-
1
水と粉末コンソメを鍋に入れて火にかけ、煮立たせる。
煮立ったらフライドオニオンを加えて火を止める。
塩胡椒を入れて蓋をする。 - 2 器にトスターダを入れてバリバリ手で割る。 1のスープを上からかけて、粉チーズと刻みネギをトッピングして出来上がり。
- 3 メキシカンフードのトスターダは、アメリカではメジャーな食材で、そのまま食べても充分美味しいです（╹◡╹）
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- カテゴリ
- オニオンスープ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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