簡単!レンチンでポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 じゃがいもを小さめに切り、耐熱容器に入れ、水にさらす。
- 2 じゃがいもの水気を切り、(完全にではなく、多少水分が残る程度にさっと)電子レンジで3分加熱する。
- 3 3分たったら人参も入れて、さらに3分加熱する。
- 4 熱いうちにフォークでじゃがいもを潰し、だしの素、マヨネーズを入れて混ぜ合わせる。
- 5 冷ましている間に、きゅうりを切っておく。
- 6 あら熱がとれたら、きゅうりを入れて混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成。
きっかけ
洗い物をできるだけ少なくできないかと思い、作りました!
おいしくなるコツ
じゃがいもはお好みの潰し加減に調節してください。
- レシピID:1440023523
- 公開日:2018/06/28
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ぶなしめじ06092018/06/29 07:38いつもじゃがいも茹でてました!簡単ですね!ありがとうございました♪
電子レンジだけで作る簡単ポテトサラダです。