豆苗とたまごのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆苗は根っこを切り落とし、２等分に切っておく。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷き、たまごを割り入れ、ふんわりと炒めたらお皿に取り出しておく。

3. 3

   フライパンをさっとふき、ごま油を入れ、豆苗を加えてしんなりしたら☆・②のたまごを戻しいれ、全体にさっと炒めて出来上がり！