マヨで炒める　厚揚げとシメジのガーリック炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくは薄切りにする。
   厚揚げは食べやすい大きさに切る。
   シメジはほぐしておく。

2. 2

   フライパンにマヨネーズとにんにくを入れて火にかける。
   マヨネーズが溶けて来たら、厚揚げとシメジを加えて、厚揚げがキツネ色になるまで炒めて火を止める。

3. 3

   器にリーフミックスを盛り、2を盛り付け、粗挽き胡椒を振って出来上がり。