豚肉と野菜たっぷりココナッツカレー風スープ レシピ・作り方
![豚肉と野菜たっぷりココナッツカレー風スープ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8d4d0ca7a57ea805af3be10d01e25a3a81f171e0.93.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを入れ、温まったらカットした豚バラ肉と玉ねぎを入れます。
- 2 玉ねぎがしんなりしたらカットしたピーマンとパプリカ、シシトウ、スライスマッシュルームを砕いたカレールーを加えて炒めます。
- 3 水とココナッツミルク、バターを入れて煮込んだら完成*\(^o^)/*
関連情報
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- 豚バラ肉
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