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フェタチーズ入り 梨とセロリのサラダ レシピ・作り方
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masya0928
セロリ嫌いな方でも、梨の甘さでどんどん食べられるサラダです。
材料(4人分)
セロリ
150g
梨
1個
フェタチーズ
大さじ8
ホワイトバルサミコ酢
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
粗挽き胡椒
少々
砂糖水(*)
適宜
作り方
1
梨は皮を剥いて芯を取り除き、1センチ角に切る。
*ボウルに水を張り、砂糖少量を加えた砂糖水に梨をくぐらして、変色をふせぐ。
2
セロリは1センチ角に切る。
3
ボウルに、水気を切った梨、セロリ、その他の材料を入れて良く混ぜ合わせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ホワイトバルサミコ酢の代わりに、米酢で代用しても美味しいと思います。
きっかけ
梨を使ったサラダなら、セロリも美味しく食べられると思って。
公開日:2016/11/16
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バルサミコ酢
梨
セロリ
料理名
梨とセロリのサラダ
このレシピを作ったユーザ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜!」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
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