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温泉たまごのせオクラのめんつゆがけ レシピ・作り方

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たかまさ20010911
卵黄の濃厚さとオクラのネバネバが絡まって美味しいです( ´ ▽ ` )ノ

材料(1人分)

オクラ
3本
温泉たまご
1個
かつお節
ひとつまみ
そうめんつゆ(ストレート)
大さじ2
七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    オクラはラップに包み、電子レンジで2分ほど加熱したら輪切りにしておき、かつお節をかけて軽く混ぜ合わせておきます。
  2. 2
    そうめんつゆをぶっかけ、軽く混ぜ合わせます。
  3. 3
    仕上げに、とろ〜り温泉たまご(レシピID:1440015700)をのせて七味唐辛子をふりかけたら完成*\(^o^)/*

きっかけ

夕食の一品です♪( ´θ`)ノ

公開日:2016/08/04

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カテゴリ
オクラ

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