ホットケーキミックスで♪チョコスコーン レシピ・作り方
材料（/6コ人分）
- ホットケーキミックス 150g
- 塩 ひとつまみ
- きび砂糖 10g
- 米油 20g
- 豆乳 40〜45cc
- チョコレート 30g
作り方
- 1 チョコは大きめに刻む。
- 2 ポリ袋にチョコ以外の材料を入れてモミモミし、なじんできたらチョコを入れて混ぜる。
- 3 生地がまとまってきたらラップの上に生地をのせ、伸ばす→半分にたたむを2〜3回繰り返す。
- 4 生地を2㎝厚さの丸型に伸ばし、包丁で1/6にカットし天板に並べる。
- 5 170℃に予熱したオーブンで13〜15分焼けば 完成◎
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- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- チョコスコーン
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