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豆腐とあおさのすまし汁♪ レシピ・作り方
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ちーたまちー
豆腐とあおさのあっさりすまし汁♪
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豆腐
1/3丁
あおさ
大さじ1〜2
だし汁
400cc
☆薄口醤油
小さじ1強
☆みりん
小さじ1
☆塩
ふたつまみ
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作り方
1
豆腐を食べやすい大きさに切る。
2
鍋にだし汁と☆の調味料を煮立て、沸いたら豆腐を入れて煮る。
3
豆腐に火が通ったら火を止め、あおさを入れて完成◎
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕ごはんに。
公開日:2016/04/07
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関連情報
カテゴリ
お吸い物
料理名
豆腐とあおさのすまし汁
このレシピを作ったユーザ
ちーたまちー
つくったよレポート(
1
件)
2016/06/02 16:07
あおさが売ってたので、おすまし作りました♪ わかめとは違う磯の香りが美味しいです❤
v(。・・。)るん♪0394
作っていただきありがとうございます(•'-'•)あおさの風味が良いですよね♪気に入ってもらえて嬉しいです♡
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