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豆腐とあおさのすまし汁♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
豆腐とあおさのあっさりすまし汁♪
みんながつくった数 2

材料(2人分)

豆腐
1/3丁
あおさ
大さじ1〜2
だし汁
400cc
☆薄口醤油
小さじ1強
☆みりん
小さじ1
☆塩
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にだし汁と☆の調味料を煮立て、沸いたら豆腐を入れて煮る。
  3. 3
    豆腐に火が通ったら火を止め、あおさを入れて完成◎

きっかけ

夕ごはんに。

公開日:2016/04/07

関連情報

カテゴリ
お吸い物
料理名
豆腐とあおさのすまし汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/06/02 16:07
あおさが売ってたので、おすまし作りました♪ わかめとは違う磯の香りが美味しいです❤
v(。・・。)るん♪0394
作っていただきありがとうございます(•'-'•)あおさの風味が良いですよね♪気に入ってもらえて嬉しいです♡

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