カラフル衣のビーフカツレツ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 ピーマン、パプリカ、ニンジンをみじん切りにしてパン粉と混ぜ合わせます。
- 2 包丁で筋切りをして、塩胡椒を擦り込んで10分ほどねかした牛薄切りステーキ肉に、小麦粉→溶き卵→1.の順に衣をつけます。
-
3
フライパンにオリーブオイルをひき、温まったら2.を入れて両面をこんがり揚げ焼いたら完成*\(^o^)/*
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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