切り干し大根と薄揚げのごま酢和え♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 切り干し大根
- 50g
- 薄揚げ
- 1/2
- ☆合わせ酢
- 大さじ3
- ☆醤油
- 大さじ1/2
- ☆煎りごま
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 切り干し大根は水でもどしてさっと洗い、茹でる。あら熱がとれたら食べやすい長さに切る。
-
- 2
- 薄揚げは縦半分→2〜3㎜幅に切り、フライパンで香ばしく乾煎りする。
-
- 3
- 切り干し大根と薄揚げを☆の調味料で和えれば、出来上がり♪
関連情報
- カテゴリ
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切り干し大根
- 料理名
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切り干し大根と薄揚げのごま酢和え♪
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