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旨味凝縮！野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方

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たかまさ20010911
野菜の甘みがわかります( ´ ▽ ` )ﾉ

材料（3人分）

トマト
2個
ジャガイモ
1個
セロリ
1/2本
玉ねぎ
1個
ズッキーニ
1/2本
パプリカ
1個
ニンジン
1/2本
レタス
2枚
ベーコンハム
3枚
コンソメキューブ
1粒
トマトジュース
2カップ
クレイジーソルト
少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋にオリーブオイルをひき、温まったらカットしたベーコンハムを炒めます。
  2. 2
    続けて、カットしたトマト、玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、セロリ、ジャガイモ、ニンジン、レタスを加えて、トマトジュースを注ぎ、砕いたコンソメキューブを加えて煮込みます。
  3. 3
    クレイジーソルトで味を調えたら完成*\(^o^)/*
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食の一品に作りました♪( ´θ｀)ノ

公開日：2015/10/23
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トマトスープ

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