メンチカツ♪ レシピ・作り方

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ちーたまちー
サクサクジューシーなメンチカツです♪

材料（3〜4人分）

☆豚ミンチ
250g
☆玉ねぎ
1/2コ
☆卵
1コ
☆パン粉
大さじ2〜3
☆豆乳
大さじ1
☆塩
小さじ1/3
☆こしょう
少々
小麦粉
大さじ3〜4
卵
1コ
パン粉
1カップ
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにし、☆の材料を混ぜ合わせる。
  2. 2
    ①を食べやすい大きさに丸め、小麦粉→卵→パン粉の順につける。
  3. 3
    フライパンに多めの油を熱し、両面がこんがりときつね色になるまで揚げ焼きにして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕ごはんの1品に。

公開日：2015/06/08
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カテゴリ
メンチカツ
料理名
メンチカツ

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