豆腐&ニラ&ナガイモの味噌汁 レシピ・作り方

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たかまさ20010911
春堀りナガイモを入れました( ´ ▽ ` )ノ
みんながつくった数 1

材料(3人分)

500cc
粉末だし
小さじ1
豆腐
1/2丁
ナガイモ
1/5本
ニラ
2把
ニンジン
1/4本
味噌
大さじ2

作り方

  1. 1
    水に粉末ダシを入れ温めます。温まったらいちょう切りにしたニンジンを入れます。
  2. 2
    その後、サイコロ切りにした豆腐、細かく切ったニラ、皮をむいて半月切りにしたナガイモを入れます。
  3. 3
    ひと煮立ちしたら火を止め、味噌を溶き入れます。
  4. 4
    軽く混ぜ合わせたら完成*\(^o^)/*

おいしくなるコツ

長芋は生でも食べられるので、あまり火を通しすぎないようにして下さいね( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

春堀りのナガイモが手に入ったので作ってみました♪( ´θ`)ノ

公開日:2015/04/24

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
豆腐&ニラ&ナガイモの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2016/04/04 17:42
具沢山で、とっても美味しかったです!長芋が特に美味しい!
noono♪
数あるレシピの中から選んでくれてありがとうございます*\(^o^)/* 美味しくできたようで嬉しいです( ´ ▽ ` )ノ

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