カブのミルクスープ!夜に温まります! レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを引き、ニンニクを強火で焦げ目が付くまで炒め、食べやすい大きさに切ったベーコンと玉ねぎを中火で3分炒める。
- 2 食べやすい大きさに切ったカブ、人参、ぶなしめじを入れて中火で3分炒め、牛乳を投入する。
- 3 ぐつぐついってきたらカブの葉、コンソメ、塩コショウを入れて混ぜれば出来上がり。
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