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しらす鶏そぼろ大根サラダ！夜のサラダにどうぞ！ レシピ・作り方

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やすし101
鶏肉を作っておけばすぐできます。

材料（１人分）

砂糖
小匙１
しょうゆ
小匙１
ごま油
大匙１
料理酒
小匙１
しらす
大匙２
鶏ひき肉
大匙２
大根
1/4本
ポン酢
大匙２
カニかま
１本
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を引き、強火でとりひき肉を３分炒め砂糖、しょうゆ、料理酒をかけ、蓋をして弱火で１０分蒸し焼きにする。
  2. 2
    食べやすい大きさに切った大根をうつわに入れ、１、カニかま、しらすを入れる。
  3. 3
    上からポン酢をかけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉が大量に手に入った。

公開日：2015/02/01
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