きゅうりのさっぱり漬け♪ レシピ・作り方

Name: きゅうりのさっぱり漬け♪
Total time: 5 min
Yield: 2〜3
Ingredients: きゅうり 2本; 酢 大さじ2; 醤油 大さじ2; 砂糖 大さじ1; ごま油 小さじ1; ラー油 少々

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5分以内
100円以下

ちーたまちー

ぽりぽり食感♪箸休めにもおすすめです。

みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

きゅうり: 2本

酢: 大さじ2

醤油: 大さじ2

砂糖: 大さじ1

ごま油: 小さじ1

ラー油: 少々

作り方

1

きゅうりを麺棒などで叩き、乱切りにして塩もみししばらく置く。
2

材料を全てビニール袋に入れてモミモミ。
3

冷蔵庫で2時間以上ねかせて味をなじませれば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きゅうりがたくさんあったので。

公開日：2014/08/07

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このレシピを作ったユーザ

ちーたまちー

つくったよレポート（ 1 件）

2014/08/07 21:20

美味しくいただきました！ご馳走様でした！

かあなかさやま

作っていただきありがとうございます(o^^o)斜め切りだとまた違った食感になりそうですね♪

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