豚こまとなすとピーマンのポン酢炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすの皮を縦に4カ所むき、乱切りにして水にさらす。ピーマンは乱切りに。玉ねぎはくし形に切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

3. 3

   肉の色が変わったらなす・ピーマン・玉ねぎを加えてさらに炒める。

4. 4

   ☆の調味料で味付けして炒め合わせれば出来上がり♪