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牛肉とアスパラのオイスターソース炒め♪ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ちーたまちー
しっかり味でごはんがすすみます!
材料(1人分)
牛こま切れ肉
100g
アスパラ
2本
きゃべつ
1枚
人参
1cm
☆オイスターソース
大さじ1
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1/2
☆酒
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
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作り方
1
アスパラは筋をのぞいて斜め5〜6等分に切る。きゃべつはざく切りに。人参は短冊切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒める。
3
肉の色が変わったら人参ときゃべつを加えてさらに炒める。
4
しんなりしてきたらアスパラを加えて炒める。
5
☆の調味料を加えて炒め合わせれば、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
牛肉を使って1品。
公開日:2014/05/28
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その他の牛肉・ビーフ
アスパラ
料理名
牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
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