豆腐を用いたあっさり焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を引き、中火で椎茸を炒める。

2. 2

   焼きそばを加え、水を少し入れ、よくほぐす。

3. 3

   豆腐、きむちを入れ３分ほど炒める。

4. 4

   麺つゆと豆板醤を入れよく混ぜたらレタスを加えて混ぜ、火を止めたらできあがり。