簡単おいしい　豚角煮鍋焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   1人用の小鍋に、水、白ダシを入れて火にかけます。

2. 2

   白菜は芯の方を1センチ幅に切ります。葉のほうは5cm角くらいに切ります。最初に芯のほうだけを加えます。

3. 3

   1分たったらうどん、角煮を加えてふたをして弱火で1分煮ます。

4. 4

   白菜の葉をくわえてフタをして30秒煮ます。

5. 5

   卵を落としてふたをして、再び沸騰したところで火を止めます。

6. 6

   このままテーブルに出して直前にきざみネギを振っていただきます。