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かぼちゃの煮物をリメイク♪かぼちゃの豆乳ポタージュ レシピ・作り方

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ちーたまちー
かぼちゃの煮物が残ったら、簡単にポタージュスープに♪

材料（2人分）

かぼちゃの煮物
2カップ
だし汁
100cc
豆乳
200cc
塩
小さじ1/4～
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作り方

  1. 1
    かぼちゃの煮物とだし汁をミキサーに入れて回す。
  2. 2
    滑らかに混ざったら鍋に入れ、弱火にかける。
  3. 3
    豆乳と塩を加えて味付けする。出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で冷やしてから食べてもおいしいです。 だし汁を豆乳にしてもOKです。

きっかけ

かぼちゃの煮物をリメイクして1品作りたかったので。

公開日：2013/07/14
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃのポタージュスープ

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