さっぱり♪春雨とトマトきゅうりのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 春雨
- 20g
- きゅうり
- 1本
- トマト
- 1/2コ
- ☆酢
- 大さじ1と1/2
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆醤油
- 小さじ1
- ☆塩
- 小さじ1/4～
- ☆ごま油
- 小さじ1
- ☆煎りごま
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 春雨は半分に切り茹でる。きゅうりは薄めの輪切りにして塩揉みする。トマトは湯剥きして種をとり、1㎝幅のくし形切りにする。
-
- 2
- 切った材料の水分をしぼり☆の調味料で和える。 出来上がり♪
おいしくなるコツ
トマトは湯剥きしなくてもOKです。
きっかけ
さっぱりとした1品が食べたかったので。
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