タイご飯！エリンギとインゲンのチキンイエローカレー レシピ・作り方

作り方

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   今回使うのはこれです。ロイタイのイエローカレー。

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   鶏肉、エリンギは一口大に、インゲンは３cmの長さに斜め切りにします。鶏むね肉には牛肉ダシダをまぶして下味をつけておきます。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて、鶏むね肉をいためます。

4. 4

   インゲン、エリンギを加えて、いためます。大体１分ほど。

5. 5

   ロイタイのイエローカレーを加えます。これで７分～８分煮込みます。

6. 6

   器にパプリカライスを盛りつけて、この上に５をかけます。