しめじとえのきのレモンバター炒めパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
パスタは、塩を入れた熱湯で指示通りの時間で茹でる。
茹で上がったら、ザルにあけて水気を切り、オリーブオイルを加えて良くなじませておく。 -
2
パスタを茹でている間に、えのき茸としめじの石づきを切り落としてほぐしておく。
グリーンオニオンは小口切りにする。 -
3
フライパンを熱してバターを溶かし入れ、 えのきとしめじを炒める。
えのきとしめじがしんなりしてきたら、レモン汁を加えてさっと炒める。 - 4 3にさらに粉チーズを振って、胡椒で味を整えたら出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
- 料理名
- しめじとえのきのパスタ
masya0928
カリフォルニアに住む、料理好きな主婦です。家族のためにヘルシーな和食作りやデザート作りを心がけていますが、パーティーメニューなどの画像を見ては、自分でアレンジして作るのが大好きです。時間をかけて作った料理を家族に見てもらい、「すごい〜！」と喜んでもらえる時が、至福の時です(*^^*)
http://ameblo.jp/masya-0928/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
コクがあるけどレモンの風味でさっぱりいただけますよ。