ジャンクフードで作る　いかの姿揚げ入りうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いかの姿上げはビニール袋に入れてたたいて小さく割ります。ねぎは小口切り。

2. 2

   青菜は大きめにざく切り。

3. 3

   うどんをゆでます。茹で時間は2分ほど。

4. 4

   どんぶりに白だしと沸騰したお湯を入れてダシを作ります。

5. 5

   うどんが茹で上がる寸前に青菜を加えてゆでます。すぐに火を止めて大丈夫。

6. 6

   うどんをざるに揚げて、4にいれて、1のいかの姿上げ、青菜、ねぎをのせます。