作り方
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- 1
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- 野菜は細切りにカットし、麺つゆに水1カップ(分量外)を足して煮込む。(油で炒めないことでヘルシーに☆)
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- 2
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- 水分を飛ばしながら野菜が柔らかくなったら、とんかつを7加えてひと煮立ちさせる。
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- 3
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- 溶き卵を流し入れ、20秒ほど経てば火を止める。フタをして半熟状に仕上げる。完成です♪
おいしくなるコツ
こつなんてありません!!麺つゆを使うことで、簡単でおいしく出来上がります。
きっかけ
野菜もしっかり食べてほしかったので、考えました☆
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