即席 タルタルソース レシピ・作り方
材料（３人分）
- ゆで卵（みじん切り） ２個
- 玉葱（みじん切り） M 1/4個
- らっきょう漬（みじん切り） 小粒６個
- ゆでホウレン草（みじん切り） ３０g
- レモン果汁 小さじ２
- マヨネーズ 大さじ３
- 塩コショー 適量
作り方
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1
みじん切り玉葱は、水に晒してシッカリ水切り
みじん切りしたゆで卵、ゆでホウレン草など全材料を混ぜる
※黄身は、混ぜるときに自然とつぶれる
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2
ホウレン草は、イタリアンパセリの代役
らっきょう漬は、ピクルス、ケッパーの代役
代役のわりにいい仕事しています
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3
たまに使うくらいで買うほど要らないので手作りします
レモン果汁の代わりにリンゴ酢とか１００％柑橘ジュースなど、何となく似ているその場にある食材を混ぜ混ぜ
フライ等に添える
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- カテゴリ
- タルタルソース
- 料理名
- タルタルソース
PanPan01
はじめまして、PanPan01と申します
なるべく簡単で手軽で美味しいレシピを心がけてますo(^▽^)o
お気に入り、つくレポいただき嬉しく思います♪
我が家は、旦那お肉好きっていうこともあり、主にボリューム満点メニューが多いです
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つくったよレポート（1件）
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あい＆凛2012/02/18 08:05
カロリーなどが気になるので、私も具沢山で作りました。玉ねぎとキュウリ（野菜なら何でも）ほうれん草もいいですねo(^-^)o
教えて下さってありがとうございます♪
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