さんまの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまの開きはグリルで焼いておく。
   骨と頭、尾を外して、実だけを取り出しておく。
   わけぎは小口切りにする。

2. 2

   ご飯は平な耐熱皿に盛り、その上にほうれん草を散らす。
   電子レンジで1分加熱して、すぐにボウルにあける。
   さらに1、レモン汁、オリーブオイルを加えて良く混ぜ合わせる。

3. 3

   器に2を盛り、わけぎをトッピングして出来上がり。