絶品！手作りミートソーススパゲッティ レシピ・作り方
材料（3-4人分）
- 牛豚ミンチ 200ｇ
- 玉ねぎ みじん切り 2/3コ
- ニンジン みじん切り 1/3本
- 缶入りカットトマト 1/2缶
- ケチャップ 大さじ2-3
- 塩コショウ 少々
- ローリエ 1枚
- パスタ 人数分
作り方
- 1 材料を切り、フライパンにミンチとおろしにんにく（小さじ1）を入れ火にかける。
- 2 肉の色が変わったら、玉ねぎ、ニンジンを入れしんなりするまで炒める。
- 3 トマト缶を入れ、ローリエを加えて10-15分ほど炒めながら煮込む。
- 4 炒めながらケチャップを加え、味を整え、水分がほとんどなくなったら出来上がり。（ローリエはできる直前に出しておく）
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- カテゴリ
- ミートソース
- 料理名
- パスタ
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みょん95922012/01/30 18:10
おいしくできました★ありがとうございます。
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